Guardar Una tabla festiva y divertida con temática de Halloween que presenta golosinas en forma de murciélago, bocados salados y sorpresas dulces, perfecta para reuniones espeluznantes.
Esta tabla se ha convertido en la estrella de mis fiestas de Halloween, siempre sorprendiendo a mis invitados con sus sabores y apariencia.
Ingredients
- Bat-Shaped Treats: 12 large flour tortillas, 2 tbsp olive oil, 1/2 tsp smoked paprika, 1/2 tsp sea salt
- Cheese & Crackers: 200 g aged cheddar cubed, 150 g brie sliced, 100 g blue cheese crumbled, 1 box black sesame crackers, 1 box charcoal crackers
- Savory Snacks: 1 cup black olives, 1 cup purple grapes, 1 cup mini sweet peppers halved, 1/2 cup roasted almonds
- Sweet Surprises: 250 g dark chocolate bat candies or bat-shaped cookies, 1 cup chocolate-covered raisins, 1/2 cup dried figs halved, 1/2 cup candy corn (optional)
- Dips & Spreads: 1/2 cup black bean dip, 1/2 cup whipped goat cheese, 1/2 cup blackberry jam
Instructions
- Preheat Oven:
- Preheat oven to 180°C (350°F). Using a bat-shaped cookie cutter, cut bat shapes from the flour tortillas. Brush both sides with olive oil, sprinkle with smoked paprika and sea salt, and bake on a lined tray for 8–10 minutes until crisp. Cool completely.
- Arrange Cheeses and Crackers:
- Arrange cheeses and crackers on a large board, spacing them for visual interest.
- Prepare Dips:
- Fill small bowls with dips and place them strategically on the board.
- Arrange Bat-Shaped Chips:
- Arrange bat-shaped tortilla chips in clusters for a spooky effect.
- Add Savory Snacks:
- Scatter savory snacks (olives, grapes, peppers, almonds) around the board.
- Add Sweet Treats:
- Add sweet treats—bat candies, chocolate-covered raisins, dried figs, and candy corn—filling gaps and adding pops of color.
- Garnish:
- Garnish with edible flowers, fresh rosemary, or sage leaves for a dramatic, eerie look.
- Serve:
- Serve immediately and enjoy your spooky night!
Guardar Esta tabla siempre crea momentos especiales en familia, despertando risas y conversación durante nuestras festividades de Halloween.
Pairing Suggestions
Marida bien con un vino tinto afrutado como Zinfandel o una sidra espumosa para complementar los sabores intensos y dulces.
Allergen Information
Contiene: lácteos, gluten y frutos secos (almendras). Puede contener soja y huevos según algunos ingredientes. Verifique siempre las etiquetas.
Tips for Presentation
Use flores comestibles y hierbas frescas para dar un toque visual aterrador y sofisticado que sorprenderá a sus invitados.
Guardar Con estos consejos, su tabla temáticamente espeluznante estará lista para impresionar con facilidad y sabor.
Preguntas frecuentes sobre recetas
- → ¿Cómo se preparan los chips en forma de murciélago?
Se cortan tortillas con un cortador en forma de murciélago, se untan con aceite, se espolvorean con pimentón y sal, y se hornean hasta quedar crujientes.
- → ¿Qué tipos de quesos se incluyen en la tabla?
Se utilizan cheddar añejo en cubos, brie en rebanadas y queso azul desmoronado para aportar variedad de sabores.
- → ¿Cómo complementar los sabores salados y dulces?
La tabla combina aceitunas, uvas y almendras con dulces como chocolates oscuros, pasas cubiertas y higos secos para equilibrar los sabores.
- → ¿Se puede adaptar esta tabla para opciones veganas o sin gluten?
Sí, usando quesos vegetales, tortillas y galletas sin gluten para mantener la temática sin comprometer la dieta.
- → ¿Qué detalles decorativos se pueden agregar para un efecto más dramático?
Se recomiendan flores comestibles, romero fresco o hojas de salvia para dar un toque visual impactante y aromático.
- → ¿Cuál es una buena bebida para acompañar esta selección?
Un vino tinto afrutado tipo Zinfandel o una sidra espumosa complementan bien los sabores variados del tablero.