Melón, roquette y coppa, juntos en un refrescante plato italiano para días cálidos y comidas ligeras.
# Ingredientes:
→ Fruits
01 - 1 melon jaune, coupé en dés
→ Légumes
02 - 150 g de roquette
→ Viandes
03 - 100 g de coppa, tranchée finement
→ Fromages
04 - 50 g de fromage feta, émietté
→ Assaisonnements
05 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
06 - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
07 - Sel et poivre au goût
# Instrucciones:
01 - Dans un grand saladier, mélanger les dés de melon jaune et la roquette.
02 - Ajouter les tranches de coppa et le fromage feta émietté.
03 - Dans un bol séparé, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
04 - Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement avant de servir.
