Gummy Bears Candy Canes (Imprimir)

Colorida mezcla de ositos de goma, bastones triturados y chocolate blanco para un dulce único.

# Ingredientes:

→ Dulces

01 - 1 taza de ositos de goma
02 - 1 taza de bastones de caramelo mini triturados
03 - 1 taza de malvaviscos mini

→ Chocolate

04 - 7 oz (200 g) de chocolate blanco picado

→ Coberturas (opcional)

05 - 2 cucharadas de confites de colores

# Instrucciones:

01 - Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
02 - Derretir el chocolate blanco en un recipiente resistente al calor sobre una cacerola con agua a punto de ebullición, o en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta obtener una mezcla lisa.
03 - Verter el chocolate derretido sobre la bandeja preparada y esparcirlo formando un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
04 - Distribuir inmediatamente de forma uniforme los ositos de goma, los bastones de caramelo triturados y los malvaviscos mini sobre el chocolate.
05 - Si se desea, añadir los confites de colores encima.
06 - Presionar suavemente las coberturas en el chocolate con las manos limpias o una espátula.
07 - Dejar que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente durante 1 hora o refrigerar 20 minutos hasta que esté firme.
08 - Romper en pedazos irregulares y servir.

# Additional Tips::

01 -
  • Fácil y rápido de preparar
  • Combina texturas crujientes y masticables
02 -
  • Para un sabor más oscuro, sustituye la mitad del chocolate blanco por chocolate con leche o negro
  • Los malvaviscos con sabor a fruta añaden un toque de color
03 -
  • Utiliza malvaviscos con sabor a fruta para un toque extra colorido
  • Presiona suavemente los toppings para que se adhieran bien al chocolate
Volver