Tabla nocturna con quesos, frutas, nueces y chocolates para un deleite celestial y sabor equilibrado.
# Ingredientes:
→ Quesos
01 - 4.2 oz queso brie, cortado en forma de media luna
02 - 4.2 oz cheddar añejo, en rebanadas
03 - 3.5 oz queso azul, desmenuzado
→ Frutas
04 - 1 pera, en rebanadas finas
05 - 1 taza de uvas sin semillas
06 - 1/2 taza de albaricoques secos
07 - 1/2 taza de arándanos
→ Galletas y panes
08 - 1 taza de galletas o crostini en forma de media luna
09 - 1 baguette pequeña, en rebanadas
→ Frutos secos y semillas
10 - 1/3 taza de almendras tostadas
11 - 1/3 taza de pistachos pelados
→ Dulces
12 - 1/4 taza de estrellas de chocolate oscuro o chispas de chocolate
13 - 2 cucharadas de miel
→ Adornos
14 - Flores comestibles (opcional)
15 - Hojas frescas de menta
# Instrucciones:
01 - Coloque los trozos de queso brie en forma de media luna a un lado de una tabla grande y redonda, simulando la luna.
02 - Distribuya las rebanadas de cheddar y el queso azul desmenuzado alrededor del brie, completando la forma creciente.
03 - Coloque en pequeños grupos las rebanadas de pera y las uvas junto a los quesos.
04 - Rellene los espacios vacíos con albaricoques secos, arándanos y galletas o crostini en forma de media luna.
05 - Esparza las almendras tostadas y los pistachos sobre la tabla para añadir textura y crocancia.
06 - Distribuya las estrellas o chispas de chocolate para un toque brillante y rocíe miel sobre el queso azul si se desea.
07 - Adorne con flores comestibles y hojas frescas de menta para crear un efecto mágico y nocturno.
08 - Sirva inmediatamente, invitando a los comensales a combinar sabores a su gusto.