# Ingredientes:
→ Ingredientes secos
01 - 1 taza (125 g) de harina de trigo todo uso
02 - 1/2 taza (50 g) de cacao en polvo sin azúcar
03 - 1/2 cucharadita de polvo para hornear
04 - 1/4 cucharadita de sal
→ Ingredientes húmedos
05 - 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
06 - 1 1/4 tazas (250 g) de azúcar granulada
07 - 2/3 taza (120 g) de azúcar morena clara compacta
08 - 3 huevos grandes a temperatura ambiente
09 - 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
→ Cobertura
10 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
# Instrucciones:
01 - Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). Forra un molde cuadrado de 8 pulgadas (20 cm) con papel de horno dejando un sobrante para facilitar el desmolde.
02 - En un bol mediano, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
03 - En un bol grande, bate la mantequilla derretida, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta obtener una mezcla homogénea.
04 - Agrega los huevos uno a uno, incorporándolos bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla y mezcla.
05 - Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda con movimientos envolventes hasta combinar sin sobrebatir.
06 - Vierte la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
07 - Hornea entre 22 y 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga con algunas migas húmedas.
08 - Deja enfriar completamente sobre una rejilla con el molde.
09 - Usa el sobrante de papel para levantar los brownies del molde y córtalos en 16 porciones iguales.
10 - Justo antes de servir, espolvorea con azúcar glas para decorar.
