# Ingredientes:
→ Fruta
01 - 2 plátanos grandes y maduros
→ Cobertura de chocolate
02 - 200 g de chispas de chocolate semi-dulce o chocolate oscuro
→ Capa opcional
03 - 4 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
→ Coberturas opcionales
04 - 2 cucharadas de nueces trituradas (por ejemplo, cacahuates, almendras o nueces)
05 - 1 cucharada de coco rallado
06 - 1 cucharada de grageas
# Instrucciones:
01 - Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
02 - Pela los plátanos y córtalos en rodajas de 1 cm (½ pulgada) de grosor. Coloca las rodajas en la bandeja preparada.
03 - Opcionalmente, coloca una pequeña porción (aproximadamente ½ cucharadita) de mantequilla de maní sobre cada rodaja de plátano.
04 - Coloca la bandeja en el congelador durante 30 minutos, o hasta que las rodajas de plátano estén firmes.
05 - Derrite las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que esté suave. Alternativamente, derrite en baño maría.
06 - Saca las rodajas de plátano del congelador. Usando un tenedor o palillo, sumerge cada rodaja en el chocolate derretido, cubriéndolas por completo. Deja que el exceso de chocolate escurra.
07 - Coloca cada rodaja cubierta de chocolate nuevamente en la bandeja. Si lo deseas, espolvorea inmediatamente con nueces trituradas, coco o grageas antes de que el chocolate se endurezca.
08 - Congela por al menos 1½ horas, o hasta que estén completamente firmes.
09 - Sirve congelados. Guarda los sobrantes en un recipiente hermético en el congelador por hasta 2 semanas.
